BLOG 14/07

Receita de trufa prestígio feita pela Nutricionista Kelly Cristina

Misture o coco fresco ralado com o cacau em pó. Adicione o melado e o óleo de coco (deve estar na consistência líquida - caso não esteja, derreta em

De volta à Primavera do Leste, a Nutricionista Clínica Funcional Kelly Cristina F. Soares vem cheia de novidades no mês de agosto.
A profissional voltará atender na Clínica de Estética Bela Forma, situada na Rua Davi Riva, nº 1220, nos dias 04, 05 e 06/08.

Trufa Prestígio
Ingredientes:
3 xícaras de coco fresco ralado
1 xícara de cacau em pó
½ xícara de óleo de coco
½ xícara de melado (pode substituir por mel ou xarope de agave)
Coco ralado para decorar

Modo de preparo:
Misture o coco fresco ralado com o cacau em pó. Adicione o melado e o óleo de coco (deve estar na consistência líquida - caso não esteja, derreta em "banho Maria"). Esprema firmemente com a mão para formar bolinhas. Passe o coco ralado para decorar. Leve à geladeira por 2 horas ou freezer por 1 hora para solidificar e ficar na consistência de trufas.

Se você ficou com água na boca com essa receita, agende seu horário para ter o seu cardápio personalizado, pelo telefone 3498-1441.

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